Aafke Dekker woont sinds 1982 met veel plezier in Beuningen en is sinds 2002 lid van de PvdA. Ze is actief geweest in het sociaal cultureel werk en heeft als leerkracht in het basisonderwijs gewerkt. Inmiddels is zij met pensioen.
Van 2007-2010 was zij betrokken bij een, door PvdA-minister Jacqueline Cramer van milieu in het leven geroepen, “denktank”. Daarnaast heeft zij diverse bestuurlijke functies bekleed.